Alimentos
que te ayudaran a reducir el colesterol.
1. Un puño de nueces cada día...
Las
nueces, al igual que el resto de frutos secos, contienen niveles altos de
proteínas, grasas de origen vegetar y antioxidantes, sustancias químicas que protegen de los efectos
perjudiciales de los radicales libres, retrasan el envejecimiento prematuro y
previenen enfermedades degenerativas, estos alimentos ayudan a reducir el alto grado de colesterol malo.
2.
Legumbres.
Por tener un alto grado de proteína puede sustituir
con intereses a la carne, si se realizan platos con cereales son
una gran fuente de proteínas de calidad equivalente a un bistec
de carne, pero sin colesterol. Las legumbres, básicas en la dieta
mediterránea, aportan carbohidratos complejos, fibra alimentaria, minerales,
vitaminas y compuestos antioxidantes. Reducen la concentración de colesterol en sangre y protegen la
salud del corazón.Estos alimentos ayudan a bajar el grado de colesterol malo.
No dejes de tomar garbanzos, lentejas, fréjoles,
arvejas y habas al menos tres veces a la semana.
3.
Alimentos ricos en fibra.
Una dieta
rica en fibra disminuye la absorción de grasas. Los alimentos ricos en
fibra, como los cereales integrales, proporcionan carbohidratos que ayudan a
reducir el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular. Además de reducir
las concentraciones de colesterol total en sangre, disminuyen el colesterol malo y aumentan el efecto de saciedad y facilitan el
control de peso corporal.
Estudios científicos avalan los beneficios del consumo de fibra: disminuyen las
enfermedades cardiovasculares en un 12%. Además están recomendados para bajar
los niveles de colesterol. Estudios científicos avalan los beneficios del
consumo de fibra: disminuyen las enfermedades cardiovasculares en un 12%.
Además están recomendados para bajar los niveles de colesterol.
4. Pescado.
El pescado
como el salmón, pescado azul es una fuente de proteínas, baja en grasas
saturadas y alta en ácidos grasos omega 3, que protege tu salud cardiovascular.
Además, el pescado aporta aminoácidos esenciales, vitaminas hidrosolubles,
minerales y oligoelementos que ayudan a controlar el colesterol malo
5. Frutas y verduras.
Las verduras son alimentos de
pocas caloría pero las más importantes son las frutas que constituyen una
rica fuente de fibra y nutrientes como las vitaminas
y minerales. Además son buenos para el corazón porque reducen
la presión arterial y refuerza el sistema inmunológico. También
nos ayudan a prevenir el aumento excesivo de peso. Comer frutas y verduras cada
día es muy beneficioso. No tomarla, puede derivar en enfermedades.
6. Aceite de Oliva.
El
aceite de oliva extra virgen es muy es rico en ácido oleico, no solo reduce el
colesterol malo sino que aumenta el colesterol bueno. Además tiene un alto
nivel de vitaminas liposolubles, especialmente la vitamina E, contiene
antioxidantes, tomar una cucharada de aceite de oliva extra virgen ayuda reducir el colesterol y beneficia a nuestro sistema arterial.
7. Soja.
Muchos estudios científicos
concluyen que el uso de la soja en una dieta disminuye grandemente
el colesterol malo, se recomienda que 25 gramos por día de proteína de soja en
una dieta baja el colesterol. Elige productos de proteína de soja
que contengan altas cantidades de proteína: tofu, semillas de soja entera,
harina de soja o proteína de soja en productos alimenticios, como pastelillos
de embutidos de soja o hamburguesas de soja, etc.
8.
Té verde.
El consumo diario de bebida
de té verde beneficia grandemente en controlar el alto grado de colesterol. Estas sustancias
antioxidantes son las responsables del color verdoso y ese característico sabor
astringente de los tés
9. Avena.
La avena es uno de los
cereales básicos más valiosos dentro de una dieta para bajar el colesterol .Aporta ácido
linoleico, vitamina E, proteínas, fibra soluble y vitamina B, se la puede
incluir en los desayunos para las persona con un grado elevado de
colesterol en los yogures, copos de avena, etc. También hay harina de
avena que puedes utilizar para preparar pan o deliciosas galletas.
Siempre es mejor que elijas
avena integral o en grano entero, fijarse bien de que no contengas grasas
saturadas si las compras en un supermercado, etc.
